Поиск

Статьи

Учёные назвали антибиотик, который разрушает геном

Антибиотики не только истребляют хорошие бактерии в кишечнике, но и производят более глубинные изменения в организме. смотреть целиком »

Добавка куркумы вызвала у пациентки гепатит. Реальная история из США

Историю больной описывает BMJ Case Reports, это первый зафиксированный врачами случай аутоиммунного гепатита, вызванного добавкой куркумы. смотреть целиком »

Скандинавская диета защитит от старческого слабоумия

Большое количество морепродуктов, цельнозерновых, орехов и рапсового масла в рационе способно снизить риск развития деменции на 30%. смотреть целиком »

Бытовая химия может провоцировать ожирение у детей

Бытовая химия меняет состав кишечной микробиоты у детей, из-за чего они не могут контролировать аппетит. Другая причина – чистящие средства способны увеличить количество жировых клеток в детском организме. смотреть целиком »

Пациенты, которым рекомендован покой, рискуют пострадать от диабета

Двух недель малоподвижного образа жизни достаточно для пациентов с избыточным весом, чтобы у них повысился уровень сахара в крови и начала развиваться резистентность к инсулину – основная причина диабета второго типа. смотреть целиком »

Страница 1 из 29  > >>

Зимний рацион питания: 5 продуктов для укрепления иммунитета

С наступлением зимы существенно повышается риск простудных заболеваний и вирусного гриппа. Правильное питание в зимний период не только улучшит общее состояние организма, но и поможет укрепить иммунитет, а также избавит от проблем с лишним весом. В состав зимнего рациона питания должна входить пища, насыщенная полезными веществами, витаминами и минералами. К таким незаменимым продуктам, помогающим противостоять инфекциям, относятся следующие:

1. Морская рыба. Особенно полезными с точки зрения укрепления иммунитета и снижения уровня холестерина в крови в зимний период являются жирные сорта морской рыбы, содержащие Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (тунец, форель, лосось). Также в рыбе содержится достаточное количество фосфора, железа и витаминов, помогающих организму противостоять воспалительным и инфекционным заболеваниям.

2. Квашеная капуста. Это полезный продукт, содержащий в себе большое количество полезных веществ: глюкозу, белки, фруктозу, пектиновые вещества, магний, кальций, железо, глутанин и клетчатку. Данные вещества играют важную роль в укреплении иммунитета, именно поэтому квашеную капусту следует регулярно употреблять зимой.

3. Тыква. Содержит много полезных веществ и витаминов (А, В, С, Е, Р, Т), активизирует защитные силы организма, благодаря содержанию железа и каротина, улучшает пищеварение и активизирует обменные процессы организма.

4. Клюква, калина, брусника. Эти ягоды повышают сопротивляемость организма бактериальным и вирусным инфекциям, обладают общеукрепляющим действием и поддерживают организм в тонусе, благодаря содержанию в составе большого количества пектина, гликозидов, дубильных веществ и минеральных солей в составе. Даже в варенье или в замороженном видевитамины и биологически активные вещества в ягодах сохраняются практически в неизменном виде в течение года. Зимой из замороженных ягод можно готовить компоты, морсы и отвары или употреблять в сыром виде с сахаром.

5. Цитрусовые. Наибольшая ценность цитрусовых фруктов состоит в том, что они препятствуют проникновению в организм вирусов, защищают от простуды, повышают тонус и не дают хандрить и погружаться в депрессию, так как являются природными антидепрессантами. В цитрусовых содержатся природные компоненты (витамины С, А, D, B, калий, магний, фитонциды и антиоксиданты), помогающие справиться с патогенными микробами и укрепить иммунитет. Помимо этого, эти фрукты благотворно влияют на нервную систему и перистальтику кишечника, а также понижают уровень холестерина в крови, укрепляют сосуды. Если нет аллергии на цитрусовые, то в холодное время года желательно включать их в свой рацион ежедневно.

Читайте также

Что бы такого съесть, чтобы похудеть: 7 полезных перекусов на работе

Чем опасна язвенная болезнь желудка у женщин

Язвенная болезнь желудка является очень серьезным и опасным хроническим заболеванием. Особенно опасна язва для женщин, которые в больше степени подвержены развитию осложнений этого заболевания. ... читать целиком »

Поддержание иммунитета в период сезонных заболеваний

На протяжении круглого года иммунитет обеспечивает защиту организма от негативных факторов окружающей среды и возбудителей заболеваний. Однако состояние этой системы подвержено сезонным колебаниям. ... читать целиком »