Поиск

Статьи

Учёные назвали антибиотик, который разрушает геном

Антибиотики не только истребляют хорошие бактерии в кишечнике, но и производят более глубинные изменения в организме. смотреть целиком »

Добавка куркумы вызвала у пациентки гепатит. Реальная история из США

Историю больной описывает BMJ Case Reports, это первый зафиксированный врачами случай аутоиммунного гепатита, вызванного добавкой куркумы. смотреть целиком »

Скандинавская диета защитит от старческого слабоумия

Большое количество морепродуктов, цельнозерновых, орехов и рапсового масла в рационе способно снизить риск развития деменции на 30%. смотреть целиком »

Бытовая химия может провоцировать ожирение у детей

Бытовая химия меняет состав кишечной микробиоты у детей, из-за чего они не могут контролировать аппетит. Другая причина – чистящие средства способны увеличить количество жировых клеток в детском организме. смотреть целиком »

Пациенты, которым рекомендован покой, рискуют пострадать от диабета

Двух недель малоподвижного образа жизни достаточно для пациентов с избыточным весом, чтобы у них повысился уровень сахара в крови и начала развиваться резистентность к инсулину – основная причина диабета второго типа. смотреть целиком »

Страница 1 из 29  > >>

Правильный зимний рацион

Следовать выбранной диете в зимнюю пору довольно трудно. В эти месяцы неумеренный аппетит особенно яростно дает о себе знать. Оно и не удивительно, ведь человек, подобно любым живым организмам, на подсознательном уровне старается обеспечить себе защиту от окружающего его холода. Для этого он начинает больше и чаще есть, чтобы пища усваивалась организмом и откладывалась в форме несущих энергию углеводов и согревающего на холоде подкожного жира.

Сам того не замечая, в зимнее время человек значительно увеличивает употребление высококалорийной и жирной пищи. Ее избыток может быстро перерасти в десяток-другой килограммов лишнего веса. Потому в этот период за своим рационом нужно следить как можно тщательнее, стараясь сделать его максимально сбалансированным. Но и в другую крайность впадать не стоит – зимой диеты и голодание наносят только вред организму. Необходимо исключить из питания сладости, а также слишком жирные блюда. Тем, кто активно занимается в тренажерном зале, можно заменить часть блюд специализированными спортивными добавками.

Питание должно быть насыщенным витаминами, потому что в данное время иммунная система, страдающая от недостатка солнца и направленная на подавление различных заболеваний, нуждается в особой поддержке. Зимой человек двигается значительно меньше, чем летом, поэтому процесс метаболизма в его организме замедляет, что в совокупности с другими факторами может приводить к нарушениям сна и биологических ритмов.

Сбалансированный зимний рацион руководствуется следующими рекомендациями:

  • Постарайтесь есть больше супов и другой горячей пищи.
  • По возможности уменьшите употребление конфет, сдобы, сахара, мучных изделий.
  • Увеличьте ежедневное употребление овощей в любой форме – вареной, тушеной, печеной.
  • Пейте больше чаев из трав, высушенных ягод шиповника и сухофруктов, стараясь избегать кофеина.
  • На завтрак желательно есть овсяную кашу на молоке, сухие тосты с сыром, мюсли.
  • Оптимальным вариантом для легкого перекуса является небольшой кусок сыра с авокадо.
  • На обед можно съесть горячий суп с мясом, приготовленные в пароварке овощи.
  • Отличным примером зимнего ужина является жареная рыба.

Тем, кто регулярно осуществляет силовые тренировки в тренажерном зале, настоятельно рекомендуется увеличить прием спортивного питания. Зимой по возможности нужно стараться как можно чаще употреблять чеснок и лук, являющиеся мощнейшими природными антисептиками, отгоняющими любые болезни. Желанным гостем на столе будет квашеная капуста, содержащая большое количества клетчатки и витамина C. Не стоит забывать и про фрукты – яблоки, апельсины, лимоны – они не только полезные, но и вкусные.

Читайте также

Что бы такого съесть, чтобы похудеть: 7 полезных перекусов на работе

Чем опасна язвенная болезнь желудка у женщин

Язвенная болезнь желудка является очень серьезным и опасным хроническим заболеванием. Особенно опасна язва для женщин, которые в больше степени подвержены развитию осложнений этого заболевания. ... читать целиком »

Поддержание иммунитета в период сезонных заболеваний

На протяжении круглого года иммунитет обеспечивает защиту организма от негативных факторов окружающей среды и возбудителей заболеваний. Однако состояние этой системы подвержено сезонным колебаниям. ... читать целиком »