Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору. Помните: самолечение может вам навредить.
Рыба влияет на развитие интеллекта у детей
Рыба способствует развитию интеллекта ребенка благодаря высокому содержанию фосфора и Омега-3 жирных кислот. К такому выводу пришли специалисты из Университета Северной Каролины, США.
В эксперименте приняли участие дети от 7 до 9 лет, которые плохо умели читать. Ученые начали давать им препараты, содержащие докозагексаеновую кислоту (ДГК) – разновидность Омега-3. В результате дети стали значительно лучше усваивать новую информацию, у них улучшилась память.
Ученые объясняют этот эффект тем, что недостаток Омега-3 замедляет процесс передачи сигналов между нервными клетками и соответственно снижает темпы развития интеллекта у детей. Американские специалисты полагают, что одной из причин низкой успеваемости у школьников до 12 лет может быть дефицит Омега-3 жирных кислот в организме. Поэтому советуют взрослым включить в рацион их детей рыбу дважды в неделю. Помимо жирных кислот она содержит легкоусваиваемый белок, который помогает образованию новых клеток, а также необходимые костной системе витамины А и D.
К продуктам, богатым Омега-3, относятся жирная рыба (лосось, форель, скумбрия, сельдь), грецкие орехи, листовые темно-зеленые овощи. Больше информации о пользе жирных полиненасыщенных кислот – здесь.
Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору. Помните: самолечение может вам навредить.