Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору. Помните: самолечение может вам навредить.
В России начали маркировать продукты питания по принципу светофора
В России стартовал пилотный проект по добровольной маркировке продуктов питания цветами светофора - зеленым, желтым, красным - в зависимости от уровня содержания в них соли, сахара и жирных кислот. Сегодня, в Международный день защиты детей соответствующий знак отличия появился на мороженом, сообщает ТАСС.
Инициатором проекта по маркировке продуктов стал Роспотребнадзор: в ведомстве обеспокоены высокими темпами роста заболеваний среди населения страны, связанных с приемом пищи. В частности, речь идёт об ожирении – в настоящее время около 30% россиян страдают от этого недуга. Лишний вес связан с развитием сердечно-сосудистых заболеваний, артериальной гипертензии, сахарного диабета и болезней печени.
ЧЕМ ПИТАТЬСЯ ГИПЕРТОНИКУ?
Главный санитарный врач России Анна Попова рассказала, по какому принципу была выбрана маркировка из трёх цветов. Специалисты Академии наук и Роспотребнадзора провели расчёты и определили, сколько соли, сахара и жиров человеку нужно в сутки. Далее были выпущены методические рекомендации по цветовой индикации пищевой продукции вместе с ФИЦ НИИ питания и биотехнологии.
Зелёная маркировка значит, что продукт можно есть практически без ограничений. Жёлтая – что это продукт, который стоит покупать и употреблять, принимая во внимание состояние своего здоровья. Красная – продукты, которые следует покупать, предварительно взвесив все «за» и «против».
ХОЛЕСТЕРИН: ДРУГ ИЛИ ВРАГ?
По словам главы Роспотребнадзора, в случае если производители будут жульничать с маркировкой и вводить потребителей в заблуждение относительно состава продукта, к ним будут применены административные санкции.
Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору. Помните: самолечение может вам навредить.