Поиск

Статьи

Учёные выяснили, почему некоторых людей тянет на сладкое и алкоголь

Повышенное потребление сахара и алкоголя у людей обусловлено мутацией гена FGF21, выяснили учёные из Эксетерского университета в Великобритании. Статья с результатами их исследования опубликована в журнале Cell Reports. смотреть целиком »

Исследование: Чтобы восстановить печень, придётся исключить жирную пищу и… сахар

Чтобы в короткий срок восстановить повреждённую печень, недостаточно только лишь исключить из рациона жирную пищу. Обязательно в том числе отказаться от сахара, считают учёные из Университета Орегона (США). смотреть целиком »

Витамин С может быть эффективен в лечении рассеянного склероза

Витамин С способствует усиленному образованию миелиновых оболочек и таким образом облегчает симптомы рассеянного склероза. Об этом заявили учёные из Китая, результаты своего исследования они опубликовали в научном журнале GLIA. смотреть целиком »

Открытие в области анатомии: учёные нашли в человеческом теле новый орган

Американские учёные нашли в человеческом организме сеть микроскопических каналов, которая ранее не была известна науке. Она охватывает множество тканей тела и может рассматриваться как самостоятельный орган. смотреть целиком »

Учёные: От рака печени на фоне злоупотребления алкоголем умирают быстрее, чем при гепатитах

Результаты свежего исследования французских учёных опубликованы в журнале Американского онкологического общества Cancer. смотреть целиком »

Страница 1 из 25  > >>

Вопрос - ответ

Задать вопрос

Принципы здорового питания по рекомендациям ВОЗ



Доктор, вот сейчас популярна тема правильного питания. Расскажите, что нужно употреблять в пищу с точки зрения здорового питания?

Вы правы, в настоящее время тема правильного стиля жизни и здорового рациона часто встречается в интернете, по телевизору и это похвально. Но советую в этом вопросе опираться на принципы предложенные Всемирной Организации Здравоохранения. Кратко перечислю основные моменты.

1. Правильное питание предупреждает развитие многих хронических заболеваний.

2. Помимо сбалансированных приемов пищи нужна двигательная активность.

3. Сбалансированное питание - главный принцип.

А теперь к цифрам. В тарелке здорового человека прежде всего должны быть:

  • твердая растительная пища. Использовать примерно 400 гр овощей и фруктов по сезону в качестве гарнира и в сыром виде;
  • мясо, рыба, орехи. 200 гр этих продуктов необходимо организму каждый день;
  • молочные продукты. 300 гр молочных продуктов в день полезно для здоровья;
  • снизить поглощение насыщенных жиров, убрать трансжиры, готовить на пару;
  • снизить потребление соли и сахара.

4. Пейте очищенную воду в течении дня.
ВОЗ рекомендует соблюдать эти несложные правила в организации питания для себя и своих детей.



Задать вопрос