Поиск

Статьи

Учёные назвали антибиотик, который разрушает геном

Антибиотики не только истребляют хорошие бактерии в кишечнике, но и производят более глубинные изменения в организме. смотреть целиком »

Добавка куркумы вызвала у пациентки гепатит. Реальная история из США

Историю больной описывает BMJ Case Reports, это первый зафиксированный врачами случай аутоиммунного гепатита, вызванного добавкой куркумы. смотреть целиком »

Скандинавская диета защитит от старческого слабоумия

Большое количество морепродуктов, цельнозерновых, орехов и рапсового масла в рационе способно снизить риск развития деменции на 30%. смотреть целиком »

Бытовая химия может провоцировать ожирение у детей

Бытовая химия меняет состав кишечной микробиоты у детей, из-за чего они не могут контролировать аппетит. Другая причина – чистящие средства способны увеличить количество жировых клеток в детском организме. смотреть целиком »

Пациенты, которым рекомендован покой, рискуют пострадать от диабета

Двух недель малоподвижного образа жизни достаточно для пациентов с избыточным весом, чтобы у них повысился уровень сахара в крови и начала развиваться резистентность к инсулину – основная причина диабета второго типа. смотреть целиком »

Страница 1 из 29  > >>

Жирное похудание

Кто сказал, что можно сбросить лишние килограммы, если употреблять в пищу только обезжиренные молочные продукты? Наглая ложь!

Стараясь придерживаться здорового питания, мы часто пользуемся заведомо ложной информацией. Прежде чем слепо довериться исключительным свойствам какого-либо продукта, неплохо бы узнать, кто именно финансировал исследование относительно его «полезности». Врачи одной престижной Бостонской клиники недавно выяснили, что, если деньги поступали от производителя пищевых продуктов, то выводы исследователей чаще всего положительные. Так мы получаем  сведения о пользе кофе, шоколада и маргарина...

Совсем недавно оказался развенчанным миф о вреде цельномолочных продуктов и диетических свойствах обезжиренного молока. На этот раз отличились шведы: они провели серию экспериментов, результаты которых оказались не менее скандальными, чем бостонские исследования. 19 тысяч «подопытных» женщин на протяжении девяти лет питались по составленному для них рациону. Опыт показал, что именно потребление цельномолочных продуктов, включая жирные сыры, как раз и провоцирует стабильный вес, мешает набирать новые килограммы! Те же женщины, которые употребляли в пищу обезжиренные молочные продукты, значительно располнели. Вот так вот экспериментальным путем и выяснилось, что пользы от диетических продуктов для фигуры - ни на грош.

Но врачи предупреждают, что этот эффект не действует на тех, у кого уже есть значительное ожирение. И все-таки «нормальное» молоко предпочтительнее, даже если у вас есть лишний вес. Дело в том, что при долгом употреблении обезжиренных молочных продуктов, организм лишается ценных и быстро усваиваемых жирных кислот. А ведь они обладают антибактериальным действием против многих известных возбудителей болезней. И кальций из обезжиренного молока усваивается гораздо хуже. А толстушкам именно кальций и необходим, чтобы кости могли удерживать тело в порядке!

Состояние современного рынка продуктов таково, что ярлык «диетический» должен в первую очередь насторожить покупателя и заставить в два раза тщательнее подумать, стоит ли покупать этот продукт.