Поиск

Статьи

Дефицит цинка в организме женщины грозит бесплодием

Недостаток вещества может быть обусловлен болезнями щитовидной железы, печени, желудочно-кишечного трата, онкологией и элементарной «бедностью» рациона. смотреть целиком »

Проблемы с давлением до беременности увеличивают риск выкидыша

Учёные обнаружили: женщины, у которых до зачатия наблюдалось повышенное диастолическое (нижнее) давление, подвержены высокому риску самопроизвольного прерывания беременности. смотреть целиком »

Исследование: Алкоголь и табак – самые опасные из веществ, вызывающих зависимость

В общей сложности употребление алкоголя и курение табака уже отняло у человечества около 250 000 лет здоровой жизни. смотреть целиком »

Учёные выяснили, почему некоторых людей тянет на сладкое и алкоголь

Повышенное потребление сахара и алкоголя у людей обусловлено мутацией гена FGF21, выяснили учёные из Эксетерского университета в Великобритании. Статья с результатами их исследования опубликована в журнале Cell Reports. смотреть целиком »

Исследование: Чтобы восстановить печень, придётся исключить жирную пищу и… сахар

Чтобы в короткий срок восстановить повреждённую печень, недостаточно только лишь исключить из рациона жирную пищу. Обязательно в том числе отказаться от сахара, считают учёные из Университета Орегона (США). смотреть целиком »

Страница 1 из 25  > >>

Жирное похудание

Кто сказал, что можно сбросить лишние килограммы, если употреблять в пищу только обезжиренные молочные продукты? Наглая ложь!

Стараясь придерживаться здорового питания, мы часто пользуемся заведомо ложной информацией. Прежде чем слепо довериться исключительным свойствам какого-либо продукта, неплохо бы узнать, кто именно финансировал исследование относительно его «полезности». Врачи одной престижной Бостонской клиники недавно выяснили, что, если деньги поступали от производителя пищевых продуктов, то выводы исследователей чаще всего положительные. Так мы получаем  сведения о пользе кофе, шоколада и маргарина...

Совсем недавно оказался развенчанным миф о вреде цельномолочных продуктов и диетических свойствах обезжиренного молока. На этот раз отличились шведы: они провели серию экспериментов, результаты которых оказались не менее скандальными, чем бостонские исследования. 19 тысяч «подопытных» женщин на протяжении девяти лет питались по составленному для них рациону. Опыт показал, что именно потребление цельномолочных продуктов, включая жирные сыры, как раз и провоцирует стабильный вес, мешает набирать новые килограммы! Те же женщины, которые употребляли в пищу обезжиренные молочные продукты, значительно располнели. Вот так вот экспериментальным путем и выяснилось, что пользы от диетических продуктов для фигуры - ни на грош.

Но врачи предупреждают, что этот эффект не действует на тех, у кого уже есть значительное ожирение. И все-таки «нормальное» молоко предпочтительнее, даже если у вас есть лишний вес. Дело в том, что при долгом употреблении обезжиренных молочных продуктов, организм лишается ценных и быстро усваиваемых жирных кислот. А ведь они обладают антибактериальным действием против многих известных возбудителей болезней. И кальций из обезжиренного молока усваивается гораздо хуже. А толстушкам именно кальций и необходим, чтобы кости могли удерживать тело в порядке!

Состояние современного рынка продуктов таково, что ярлык «диетический» должен в первую очередь насторожить покупателя и заставить в два раза тщательнее подумать, стоит ли покупать этот продукт.