Поиск

Статьи

Питание после новогодних праздников: рекомендации диетолога РАМН

Количество обращений за медицинской помощью в связи с обострением хронических заболеваний из-за высококалорийного питания в новогодние праздники увеличивается на 50%. Об этом рассказал диетолог НИИ питания РАМН Олег Ленев. смотреть целиком »

Диетолог ответила, сколько алкоголя допустимо выпить в Новый год и можно ли худеть сразу после праздников

Чтобы не навредить своему организму, в Новый год стоит ограничиться одной порцией алкогольного напитка – шампанского, вина, пива или чего-то более крепкого. смотреть целиком »

Врачи: Поливитамины могут вызвать изжогу

По мнению американских врачей, большая витаминная таблетка способна по мере продвижения по пищеводу вызвать раздражение либо спровоцировать заброс кислоты из желудка в пищевод. смотреть целиком »

Сибирские учёные посоветовали россиянам изменить рецепт оливье

Специалисты Сибирского государственного медицинского университета (СибГМУ) в рамках проекта «Школа здорового питания» рассказали, как улучшить классический рецепт салата оливье. смотреть целиком »

Едим плохо, но много: россияне побили рекорд по калорийности питания

Это совершенно не значит, что население нашей страны стало лучше питаться. Основу рациона, как и прежде, составляют углеводы, затем идут жиры и в самом «хвосте» – белки. смотреть целиком »

Страница 1 из 22  > >>

Новости

В Минздраве РФ заявили, что россияне страдают от недостатка витаминов


У большинства населения России – как у детей, так и у взрослых – наблюдается витаминная недостаточность. Такое заявление сделали на днях в Министерстве здравоохранения РФ, пишет Российская газета.

Специалисты Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии провели несколько исследований: они проверяли различные группы населения – школьников, студентов, людей среднего возраста, беременных в разных регионах нашей страны. Независимо от географического положения, пола и возраста ситуация оказалось примерно одинаковой. Людям в большинстве случаев остро не хватает нескольких витаминов группы B, D, С и бета-каротина.

Витамин D отвечает не только за здоровые кости, но и хорошо работающие мозг, сердце, глаза, печень, иммунную систему.

Полигиповитаминоз – витаминная недостаточность – усугубляется дефицитом кальция, магния, йода, железа, цинка. И такая картина характера не только для весны, но и для всех остальных времен года.

Ожирение, которое охватило уже больше половины России, учёные отчасти связывают с недостатком витаминов

Как рассказали РГ диетологи РАН, в стране готовятся к запуску две «витаминные» программы. Одна будет направлена на обеспечение витаминами и минералами детей, вторую посвятят целенаправленно витамину D.

По словам зарубежных экспертов, изменить ситуацию к лучшему можно, если стимулировать производителей обогащать продукты питания полезными веществами. На сегодняшний день этим на добровольной основе занимаются только 13% всех предприятий пищепрома.

Положительную динамику может дать разъяснительная работа с населением. Немногие знают, что если есть жирные сорта морской рыбы хотя бы дважды в неделю, о дефиците витамина D можно забыть. Почему ещё нужно включить в рацион жирную рыбу – читайте здесь.

Избавиться от недостатка витаминов можно при помощи правильно выстроенной системы питания.

Ну и, конечно, один из самых простых способов получить необходимое количество витаминов – принимать витаминно-минеральные комплексы. К примеру, селцинк, который дает организму сразу несколько важнейших витаминов – А, С, Е и микроэлементы селен и цинк. Вот здесь подробнее написано о том, как лучше выбрать витамины.

Существует распоряжение Минздрава РФ, согласно которому пациенты стационаров должны получать витамины в дополнение к основному лечению. Однако это правило не всегда соблюдается.

Специалисты предупреждают, что витамины в таблетках, как и лекарственные препараты, не терпят легкомысленного отношения. Одинаково и недостаток, и избыток определенных веществ может нанести организму вред. Поэтому медики рекомендуют сначала сдать анализы, выяснить, какие витамины находятся в дефиците и только тогда устранять проблему. Естественно, под контролем врача.

Читайте также

Чем опасна язвенная болезнь желудка у женщин

Язвенная болезнь желудка является очень серьезным и опасным хроническим заболеванием. Особенно опасна язва для женщин, которые в больше степени подвержены развитию осложнений этого заболевания. ... читать целиком »

Сохранение здоровья печени во время применения антибиотиков

Являясь своего рода фильтром, печень может страдать от многих факторов (помимо ежедневных функций), она дополнительно ведёт борьбу с токсинами, которые человек может сам употреблять. Основными причинами пагубного влияния на печень являются:... читать целиком »

Особенности лечения эррозивного гастрита

Эрозивный гастрит - разновидность воспалительного процесса в желудке, при которой на слизистой поверхности желудочно-кишечного тракта образуются небольшие дефекты - эрозии. От обычного гастрита эрозивная форма отличается наличием поврежденных участков ... читать целиком »