Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору. Помните: самолечение может вам навредить.
Задать вопросЗдоровое летнее питание
Доброго времени суток, сейчас лето — время, когда полно возможностей начать правильно питаться. Подскажите, на что обратить внимание?
Здравствуйте, правильно питаться можно не только летом, но фрукты и овощи действительно более доступны в летний период.
Обратить внимание, прежде всего, нужно, разумеется, на овощи и фрукты. Больше всего витаминов вы получите, если будете есть их в сыром виде «с куста». Если продукты подвергаются термической обработке или долго лежат, количество витаминов в них существенно снижается. Однако очень важно хорошо обрабатывать фрукты и овощи, если вы их не варите или жарите. Это необходимо не только из-за возможности заражения патогенными микроорганизмами, но и по причине частого использования пестицидов и других химикатов.
Старайтесь, чтобы ваше питание было как можно более разнообразным. Кроме продуктов растительного происхождения не стоит забывать о молочных продуктах, рыбе и мясе, которые должны соответственно обрабатываться для профилактики различных заболеваний.