Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору. Помните: самолечение может вам навредить.
Задать вопросЧто такое здоровое питание человека
Мне тридцать два года и у меня лишний вес. Из-за этого проблемы со здоровьем. Перепробовала много диет и специальные коктейли заказывала в интернете. Ничего не помогает. Решила попробовать здоровое питание. Что это такое и что нужно есть?
Для начала нужно уяснить, что “здоровое питание”-это не очередная диета, а образ жизни. Еда-это источник витаминов и минералов, энергии, которую тратит организм на обменные процессы. Входящие в ее состав белки являются строительным материалом для клеток, углеводы дают энергию, а жиры участвуют в некоторых обменных процессах. Здоровое питание подразумевает сбалансированность всех этих составляющих. Ни в коем случае нельзя отказываться ни от углеводов, ни от жиров и белков. Простые углеводы-это сахар в чистом виде, хлебобулочные изделия из белой муки. Их можно заменить мёдом, если нет аллергии, сухофруктами, а так же хлебом из муки грубого помола. Есть побольше фруктов, овощей. Каши-хороший источник энергии и клетчатки, необходимой для нормального пищеварения. Исключить из рациона трансгенные жиры в виде майонеза, маргарина, полуфабрикаты. Салаты заправлять льняным, оливковым маслами или лимонным соком. Употреблять рыбу жирных сортов, орехи. Необходимо пить много сырой воды, не мене двух литров в день. Пища не должна быть жареной. Готовить нужно на пару или запекать. Есть побольше бобовых, нежирное мясо. И самое главное правило: есть чаще, до пяти раз в день, но небольшими порциями. Пожалуй, это основы здорового питания.
