Поиск

Статьи

Американские учёные заплатят $300 любителям авокадо

Четыре американских университета ищут добровольцев, готовых принять участие в их новом исследовании, сообщает CNBC. Учёным нужны 250 человек, готовых каждый день в течение полугода есть авокадо. смотреть целиком »

Россияне стали меньше пить, но всё равно третьи в мире по смертности от алкоголя

Россия – на данный момент третья страна в мире по смертности от злоупотребления алкоголем: в 2016 году пагубная привычка унесла жизни 180 тысяч российских мужчин и 43 тысячи женщин. смотреть целиком »

Facetune не поможет: морщины на лбу говорят о риске сердечно-сосудистых заболеваний

О своём открытии французские учёные рассказали на Ежегодной конференции Европейского общества кардиологов в Мюнхене. смотреть целиком »

Гипертония напрямую связана с лишним весом. У учёных есть доказательства

«Если эпидемия ожирения продолжит расти, то нас ожидает и аналогичный рост в числе людей с гипертонией и другими болезнями сердечно-сосудистой системы». смотреть целиком »

Состояние печени влияет на развитие болезни Альцгеймера

Учёные полагают, что стареющая печень не может обеспечить мозг должной защитой и из-за этого начинают развиваться когнитивные нарушения. смотреть целиком »

Страница 1 из 27  > >>

Вопрос - ответ

Задать вопрос

Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании



Мы с подругой решили перейти на здоровое питание. Постоянно с ней спорим, каких принципов действительно стоит придерживаться. Я говорю, что нужно прекратить есть жирное и исключить сахар, а суп необходимо есть каждый день. Она же говорит, что это все уже прошлый век. Помогите разобраться во всем этом.

Идея здорового образа жизни все быстрее набирает свои обороты. Сейчас отказ от фастфуда и переход на здоровую пищу является важной целью многих современных людей. Каждый хочет иметь красивую фигуру, чистую кожу, здоровые волосы и ногти. Но иногда то, что нам кажется неотъемлемой частью здорового питания, на самом деле является устаревшим мифом. Давайте разберемся, что же на самом деле является вымыслом, а что нет.

Миф 1. Долой жиры – привет, стройная фигура!

Распространенным мифом является убеждение, что правильное питание заключается в абсолютном исключении из рациона жиров. На самом деле эти вещества обязательно должны поступать в организм для его нормального функционирования. Трансжиры и насыщенные жиры действительно ведут к набору лишнего веса, но их всегда можно заменить растительными и животными жирами – они содержатся в мясе, рыбе, орехах, кисломолочных продуктах.

Миф 2. Если не есть супы, будет язва желудка.

Да, несомненно, жидкие блюда очень полезны для нас. Но любое другое овощное блюдо, например рагу, даст точно такой же результат. Язва желудка возникает совсем не от того, что человек не ест супы. Причиной этому служит заражение бактерией Helicobacter pylori.

Миф 3. Нужно полностью отказаться от сахара, чтобы быть здоровым.

Всем известно, что сахар очень вреден для нашего организма, он и вызывает лишний вес, и портит зубы, и повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Стоит снижать потребление сахара – меньше класть его в чай или кофе, прекратить заглядываться на булочки и пирожные. Но ни в коем случае нельзя полностью отказываться от употребления сахара, ведь глюкоза необходима для полноценной работы головного мозга.

Миф 4. Нужно пить после еды, чтобы все лучше переварилось.

На самом деле жидкость, которая поступает в организм во время приема пищи, не склеивает еду и не улучшает пищеварение. Она, наоборот, разжижает желудочный сок, вырабатываемый как раз для нормального переваривания пищи. Пить можно за полчаса до приема еды, а после – только через час.

Миф 5. Нельзя есть после шести

Наверняка, вы много раз в своей жизни слышали этот миф. На самом же деле есть нужно за 3-4 часа до еды, чтобы организм к концу дня отдыхал, а не переварил пищу. С современным образом жизни некоторые идут в постель только к полуночи, так что ужинать можно и позднее.

В гонке за красивой фигурой и здоровым телом не стоит верить всему беспрекословно. Не стесняйтесь обращаться к специалистам: врачам или диетологам, чтобы случайно не навредить себе.



Задать вопрос

Читайте также

Чем опасна язвенная болезнь желудка у женщин

Язвенная болезнь желудка является очень серьезным и опасным хроническим заболеванием. Особенно опасна язва для женщин, которые в больше степени подвержены развитию осложнений этого заболевания. ... читать целиком »

Сохранение здоровья печени во время применения антибиотиков

Являясь своего рода фильтром, печень может страдать от многих факторов (помимо ежедневных функций), она дополнительно ведёт борьбу с токсинами, которые человек может сам употреблять. Основными причинами пагубного влияния на печень являются:... читать целиком »

Особенности лечения эррозивного гастрита

Эрозивный гастрит - разновидность воспалительного процесса в желудке, при которой на слизистой поверхности желудочно-кишечного тракта образуются небольшие дефекты - эрозии. От обычного гастрита эрозивная форма отличается наличием поврежденных участков ... читать целиком »