Поиск

Статьи

Учёные выяснили, почему некоторых людей тянет на сладкое и алкоголь

Повышенное потребление сахара и алкоголя у людей обусловлено мутацией гена FGF21, выяснили учёные из Эксетерского университета в Великобритании. Статья с результатами их исследования опубликована в журнале Cell Reports. смотреть целиком »

Исследование: Чтобы восстановить печень, придётся исключить жирную пищу и… сахар

Чтобы в короткий срок восстановить повреждённую печень, недостаточно только лишь исключить из рациона жирную пищу. Обязательно в том числе отказаться от сахара, считают учёные из Университета Орегона (США). смотреть целиком »

Витамин С может быть эффективен в лечении рассеянного склероза

Витамин С способствует усиленному образованию миелиновых оболочек и таким образом облегчает симптомы рассеянного склероза. Об этом заявили учёные из Китая, результаты своего исследования они опубликовали в научном журнале GLIA. смотреть целиком »

Открытие в области анатомии: учёные нашли в человеческом теле новый орган

Американские учёные нашли в человеческом организме сеть микроскопических каналов, которая ранее не была известна науке. Она охватывает множество тканей тела и может рассматриваться как самостоятельный орган. смотреть целиком »

Учёные: От рака печени на фоне злоупотребления алкоголем умирают быстрее, чем при гепатитах

Результаты свежего исследования французских учёных опубликованы в журнале Американского онкологического общества Cancer. смотреть целиком »

Страница 1 из 25  > >>

Вопрос - ответ

Задать вопрос

Здоровое питание вредные продукты



Здравствуйте, поясните, пожалуйста, какие продукты считаются вредными? Насколько я знаю, во всех продуктах содержатся полезные вещества и витамины, поэтому полезно есть всё. Так ли это?

Здравствуйте! В какой-то мере это утверждение верно, однако, нельзя забывать, что кроме полезных и нужных веществ в еде могут содержаться и ненужные, вредные компоненты. В наше время это особенно актуально, так как производством продуктов занимаются крупные заводы, цель которых – произвести большее количество продукта, в ущерб качеству. Некоторые компоненты заменяются на более дешевые аналоги, которые могут нанести вред здоровью.

Кроме этого, производители делают упор на вкусовые качества продукта, добавляя избыток сахара, усилителей вкуса, консервантов. Конечно, живя в крупном городе, и не имея возможности питаться только натуральными свежими продуктами, приходится употреблять то, что предлагает рынок.

Для здорового питания достаточно обращать внимание на состав продукта, указанный на этикетке: избегать большого количества жиров, углеводов. Если указаны красители и консерванты, то лучше, если они натуральные.

Вредной едой является фастфуд: мясо из бургеров жарится на большом количестве масла, что неизбежно приводит к сердечно-сосудистым заболеванием. Избыток сахара чреват развитием сахарного диабета.

Таким образом, вдумчивое отношение к пище и чувство меры - залог здорового питания.



Задать вопрос