Поиск

Статьи

Учёные назвали антибиотик, который разрушает геном

Антибиотики не только истребляют хорошие бактерии в кишечнике, но и производят более глубинные изменения в организме. смотреть целиком »

Добавка куркумы вызвала у пациентки гепатит. Реальная история из США

Историю больной описывает BMJ Case Reports, это первый зафиксированный врачами случай аутоиммунного гепатита, вызванного добавкой куркумы. смотреть целиком »

Скандинавская диета защитит от старческого слабоумия

Большое количество морепродуктов, цельнозерновых, орехов и рапсового масла в рационе способно снизить риск развития деменции на 30%. смотреть целиком »

Бытовая химия может провоцировать ожирение у детей

Бытовая химия меняет состав кишечной микробиоты у детей, из-за чего они не могут контролировать аппетит. Другая причина – чистящие средства способны увеличить количество жировых клеток в детском организме. смотреть целиком »

Пациенты, которым рекомендован покой, рискуют пострадать от диабета

Двух недель малоподвижного образа жизни достаточно для пациентов с избыточным весом, чтобы у них повысился уровень сахара в крови и начала развиваться резистентность к инсулину – основная причина диабета второго типа. смотреть целиком »

Страница 1 из 29  > >>

Вопрос - ответ

Задать вопрос

Направления здорового питания



Хотелось бы уточнить о пользе вегетарианства. В сети есть информация, что употребление мяса приводит к развитию рака. У меня родители умерли от онкологии, значит у меня есть предрасположенность. Правда ли, если я буду придерживаться вегетарианской диеты, то вероятность заболеть будет низкая?

Действительно, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) несколько лет назад причислила мясные продукты к канцерогенам. Но это относится только к мясным полуфабрикатам, копченым и вареным колбасам, сосискам и т.п. Употребление таких продуктов лучше ограничить или исключить совсем. Полный отказ от мясной пищи возможен только, если внимательно сбалансировать свой рацион. Вместо животных белков человек должен получать достаточное количество растительных. Трудность в том, что получить необходимое количество протеинов из растений сложно. Кроме того, витамины B12 и D необходимо будет принимать в виде добавок, поскольку в растительной пище они не содержатся. В целом, для профилактики рака имеет смысл отказаться от мясных полуфабрикатов, но связь других продуктов животного происхождения с онкологическими заболеваниями медициной не доказана.

Задать вопрос